TIME
关于搪瓷和镀锌的烤箱哪个更好，以及电烤箱内胆是搪瓷还是镀锌板的问题，可以参考以下分析：
1、搪瓷内胆烤箱：搪瓷是一种瓷釉，具有耐腐蚀性、耐磨性和耐高温性，在烤箱中应用搪瓷内胆可以有效抵抗高温环境下的腐蚀和磨损，并且易于清洁和保养，搪瓷的材质对食物的加热效果也较好，能保持食物的原汁原味。
2、镀锌内胆烤箱：镀锌是在金属表面覆盖一层锌，以起到防腐防锈的作用，镀锌钢板在烤箱中能够提供良好的耐腐蚀性和一定的耐高温性，相较于搪瓷，镀锌板在高温下可能会释放一些有害物质，这可能影响食物的口感和安全性。
至于电烤箱内胆的选择，搪瓷内胆在耐高温性、耐腐蚀性、易清洁和食物加热效果方面表现较好，而镀锌板虽然也能提供一定的耐腐蚀性和耐高温性，但在高温下可能释放有害物质，因此在选择时应优先考虑搪瓷内胆的电烤箱。
从材质特性和安全性考虑，搪瓷内胆的烤箱通常被认为是更好的选择，具体选择还需根据个人的实际需求、预算以及烤箱的其他性能进行综合考虑。